?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Недавно мне довелось побывать на знаменитой латвийской рыбоконсервной фабрике "Бривайс вилнис" ("Свободная волна"), на которой выпускаются популярные шпроты - "Рижские", "Царские" и многие другие, как и хорошо известная "Килька в томате". Но все эти деликатесы на новогодние столы жителей России, к сожалению, не попадут.

Shproty

Уже пятый год, как в отношении большинства производителей латвийских шпрот действуют те или иные запреты. И виноваты в этом латвийские политики, в частности, глава МИД Латвии, которому не мешало бы пластырь на рот наклеить, ведь трудно даже представить, сколько вреда он нанес Латвии за деньги ее налогоплательщиков. Так считает председатель правления "Бривай вилнис" Арнольд Бабрис, возглавлявший в прошлом экономический отдел SAB (Бюро по защите конституции — латвийский аналог ФСБ).

Вообще многих политиков в Латвии следовало бы судить по итогам анализа всех дел, которые они успели натворить, уверен Арнольд.

А нынешнее эмбарго на шпроты со стороны России связано с запретом на въезд в Латвию Иосифа Кобзона, Валерии и Олега Газманова в июле 2014 года, а вместе с этим и изгнания из Юрмалы фестиваля "Новая волна".

1. Валерия и Иосиф Пригожин на "Новой волне" в Юрмале
Valeria1

Прежде "шпротные войны" во времена Лужкова происходили из-за шествий в честь латышского легиона Waffen SS в Риге и носили несколько частный характер, когда лишь москвичей призывали не покупать латвийские шпроты.

Впрочем, речь не только о рыбоконсервной отрасли Латвии, которую местные политики практически загубили, как и всю промышленность, дейстуя зачастую в интересах третьих стран. Вместо того, чтобы получать выгоду от удобного географического положения, политики "стреляют себе в ногу", как выражается Бабрис.

Но мы не ограничились лишь разговорами о политике. Впервые я участвовал в тестировании более 50 видов шпрот, узнал о многих секретах, как определить качество рыбки, которую кладут в банки, об истории происхождения шпрот вообще и, в частности, "Царских".

2. Начав уверенно тестирование, вскоре я сошел с дистанции, не поспевая за опытными дегустаторами. К такой закуске явно хотелось чего-то еще...
Shproty1

Зато потом прошелся по цехам и увидел весь процесс производства шпрот. Заснял на фото и видео. Арнольд, к слову, назвал два предприятия в России, которые выпускают качественные шпроты. Кому интересно, можете почитать мою статью обо всем этом на сайте Федерального агентства новостей.

Recent Posts from This Journal

promo k_markarian december 20, 2012 15:36 149
Buy for 30 tokens
Привет! Правила в моем промо просты: можно предлагать любые записи, но только без разжигания национальной розни, порнографии, сцен насилия, других негативных картинок и политически ангажированных материалов. Кому нужно, воспользуется, а кому - нет, и не заметит.

Comments

( 85 comments — Leave a comment )
amarok_man
Dec. 13th, 2018 04:55 pm (UTC)
а мы если покупаем, то российского производства шпроты
k_markarian
Dec. 13th, 2018 04:56 pm (UTC)
В статье Арнольд называет, шпроты каких фабрик в России соответствуют признанным критериям.
(no subject) - amarok_man - Dec. 13th, 2018 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 05:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - amarok_man - Dec. 13th, 2018 05:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sdvoryanchikov - Dec. 14th, 2018 08:12 pm (UTC) - Expand
bufetum
Dec. 13th, 2018 04:59 pm (UTC)
Знаете, я не полит/обозреватель, но вот о шпротах могу)) уж как нибудь))

Положение дел таковО что люди в России берут наши шпроты)). И это очень осознанный выбор. Кстати, шпроты наши великолепны. Это я как кулинар вам говорю)
k_markarian
Dec. 13th, 2018 05:02 pm (UTC)
Арнольд называет конкретные предприятия в России, которые выпускают качественные шпроты. Но они все равно, конечно, не могут насытить весь рынок.
(no subject) - bufetum - Dec. 13th, 2018 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 08:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 08:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 08:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 05:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 13th, 2018 05:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lami_nariya - Dec. 13th, 2018 06:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 06:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lami_nariya - Dec. 14th, 2018 03:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 14th, 2018 06:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 13th, 2018 09:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 09:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 15th, 2018 03:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 15th, 2018 04:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 15th, 2018 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 15th, 2018 04:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 15th, 2018 05:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 17th, 2018 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 17th, 2018 07:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 17th, 2018 07:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 17th, 2018 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 17th, 2018 07:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 17th, 2018 07:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 17th, 2018 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 17th, 2018 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 20th, 2018 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 20th, 2018 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 20th, 2018 01:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bufetum - Dec. 20th, 2018 12:24 pm (UTC) - Expand
vagant
Dec. 13th, 2018 05:26 pm (UTC)
А кто теперь ест латвийские шпроты?
Немцы с англичанами?
k_markarian
Dec. 13th, 2018 05:31 pm (UTC)
Бывшие страны соцблока, в частности. Об этом, как и обо всем, что можно было рассказать о шпротах, в моем материале есть.
(no subject) - colonel_tg - Dec. 13th, 2018 07:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 08:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - colonel_tg - Dec. 13th, 2018 10:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 10:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - colonel_tg - Dec. 14th, 2018 05:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 14th, 2018 06:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - colonel_tg - Dec. 14th, 2018 08:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 14th, 2018 10:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - vagant - Dec. 13th, 2018 10:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 11:42 pm (UTC) - Expand
lami_nariya
Dec. 13th, 2018 06:10 pm (UTC)
С 90-х мы стали игнорировать полностью всё прибалтийское-то, в ответ на их выкрутасы.

А если и берём шпроты, то это редчайше-редко бывает из-за их не полезности.
Если и берём, то калининградские. Они уже давно и повсюду - в стране.
А прибалты теперь пусть сами хлебают то, что варганят там от "доброты душевной".
Смешные... они, памятники нашим воинам-освободителям громят там, а название "Царские" используют. А везде и всегда орут - что мол под гнётом были они и в царской России, и в Союзе. Странно, что ещё "Советские" шпроты там не появились выпускать :)))
Статью прочитала. Спасибо, Карен за подсказку марки калининградских!
k_markarian
Dec. 13th, 2018 06:36 pm (UTC)
В Латвии памятник не громят, к счастью. И шпроты "Царские" выпускают не латвийские политики, и агитируют такие бизнесмены, как Бабрис, не за тех, кто сейчас правит. Но таких, к сожалению, пока немного. Работа впереди большая. А калининградские не пробовал, но охотно верю в авторитетное слово специалиста.
(no subject) - lami_nariya - Dec. 14th, 2018 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 14th, 2018 06:19 pm (UTC) - Expand
mar_mi
Dec. 13th, 2018 07:51 pm (UTC)
Редко шпроты покупаем - жирные слишком. Если берем - то калининградские. (Почитаю потом у тебя, попали они в список качественных или нет)))

За политику надо платить, так что все по-честному.
k_markarian
Dec. 13th, 2018 07:58 pm (UTC)
Мы тоже иногда балуемся шпротами. Именно калининградские и попали)
А про запрет на шпроты мой собеседник так и говорит: сами виноваты...
mar_mi
Dec. 13th, 2018 08:02 pm (UTC)
Прочитала статью. Оказыаается, весьма сложное производство со своими нюансами, даже не думала, что такие требования к рыбе.
Спасибо за твой труд, очень толковая и понятная статья.
k_markarian
Dec. 13th, 2018 08:07 pm (UTC)
Рад, что прочитала и вынесла для себя что-то новое. Мне тоже все это было очень интересно узнать. Но дегустация - ит из инаф, как говорится)) Столько не съесть, а вот под пиво или водку...))
(no subject) - mar_mi - Dec. 13th, 2018 08:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 13th, 2018 08:20 pm (UTC) - Expand
nikanor74
Dec. 14th, 2018 03:15 am (UTC)
вы забыли написать про принудительную "латышизацию" русских в Латвии, со школьным образованием закончили, теперь началось тотальное насаждение латышского языка в детских садах
k_markarian
Dec. 14th, 2018 06:03 am (UTC)
Вот хотя бы это прочитайте, прежде чем писать, что я забыл или нет.
https://riafan.ru/1122888-k-chemu-gotovyat-latviyu-razzhigaya-nenavist-k-russkim
alkopona
Dec. 14th, 2018 05:00 am (UTC)
Ну хоть теперь знаю что и как. Спасибо Арнольду
k_markarian
Dec. 14th, 2018 06:00 am (UTC)
Вот и я многое узнал благодаря ему. А тебе тем более полезно))
kladez_zolota
Dec. 14th, 2018 06:49 am (UTC)
Не знаю почему, но мне шпроты никогда не нравились.
k_markarian
Dec. 14th, 2018 07:12 am (UTC)
Дело вкуса и пристрастий)
lady_catari
Dec. 14th, 2018 07:52 am (UTC)
Люблю шпроты, но сейчас редко попадаются вкусные.
k_markarian
Dec. 14th, 2018 10:40 am (UTC)
Мой собеседник называет стоящие российские шпроты из Калининграда
fotovivo
Dec. 14th, 2018 08:20 am (UTC)
У нас продаются - по иронии судьбы - в "русских" магазинчиках. Что-то не так с ними в последние годы. Вот как и со сгущенкой - нынешний продукт совсем не торт. Не знаю, может эффект "мы были моложе, вода была мокрее.." проявляется. Но сами рыбки на салат только изредка берем, а "паштет шпротный царский" совсем уж стал несъедобный, лежит с уценкой "три банки по цене одной".
k_markarian
Dec. 14th, 2018 10:43 am (UTC)
У вас Царский или Царские шпроты? Из Латвии? Может подделка? А сгущенка у нас продается такая же по вкусу, как в детстве.
(no subject) - fotovivo - Dec. 14th, 2018 10:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - k_markarian - Dec. 14th, 2018 11:16 am (UTC) - Expand
sdvoryanchikov
Dec. 14th, 2018 08:11 pm (UTC)
Я, наверное, тоже дегустировать не умею.. Как налопаюсь)))
k_markarian
Dec. 14th, 2018 09:23 pm (UTC)
Тут опыт нужен))
igorsamusenko
Dec. 15th, 2018 05:22 am (UTC)
А качество шпрот такое же как и в советские времена?
k_markarian
Dec. 15th, 2018 05:35 am (UTC)
Шпроты вкусные. Технология с советских времен не меняется.
( 85 comments — Leave a comment )

Profile

лето, 2010
k_markarian
Карен Маркарян

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com